Aktuell Frühjahr 2010

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund!

Die Weine des 2009er Jahrganges halten, was der Herbst des letzten Jahres versprach! Nach einem Jahr mit nahezu perfekten Witterungsbedingungen reiften und reifen Weine mit großer Intensität und Dichte, intensiven Aromen und hoher Mineralität heran.

Die ersten Vorboten des 2009er Jahrganges in der vorliegenden Liste sind der Graue Burgunder trocken, eine Riesling Spätlese feinherb (als Nachfolger des Riesling-Classic) und eine Gewürztraminer Auslese lieblich. Letztere wird auch unsere treuen Siegerwein-Liebhaber begeistern. Eine milde Säure gepaart mit einer angenehmen Süße und vielfältigen Aromen machen diese Auslese zu einem besonderen Genuss.

Den Rotweinen müssen wir noch etwas Reifezeit gewähren. Diese probieren sich schon sehr vielversprechend, benötigen aber noch das Holzfasslager zur Abreife der Tannine. So wird auch der bereits lang erwartete Spätburgunder in der etwas lieblicheren Variante (Nr. 5a) noch etwas auf sich warten lassen. Derweil ist der Schwarzriesling hierfür sicher eine gute Alternative.

Die Rosèweine des Jahrganges 2008 waren zu recht vielgefragte Weine. Der Jahrgang war prädestiniert für diese frischen und nachhaltigen Weine. Sie eignen sich hervorragend für die bevorstehende Frühlings-Garten-Grill-Saison. Ganz besonders empfehlen möchten wir hierfür unser Blanc de Noir, ein Rosèwein aus Schwarzriesling und Spätburgunder. Die Trauben wurden nach der Lese sofort gekeltert, wodurch der Wein seine Frische und herzhafte Art erhielt. Er erstaunt uns immer wieder als universeller Menu-Begleiter.

So wünschen wir Ihnen viel Freude beim Genuss unserer Weine!

Ute und Sieghard Spies
Weingut Rösch - Spies
Guntersblum, den 10.04.2010

Aktuell Herbst 2009

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund!

„Kleiner Rhein – großer Wein!“ So die alte Weisheit der Winzer aus der Rheinebene. Ein logischer Zu-sammenhang, der nicht immer, aber in diesem Jahr in besonderem Maße zutrifft.

Ein mildes Frühjahr (Hochsommer an Ostern) ließ die Rebblüte zeitig beginnen, und so hatte die Rebenve-getation viel Zeit die Trauben zu höchster Reife zu bringen. Diese Gegebenheit hatten wir in den letzten Jahren bereits öfter und konnten so auch beachtlich schöne Jahrgänge einbringen. 2009 kam allerdings noch ein weiterer und in unseren Breiten seltener Umstand dazu: Eine „biblische“ Trockenheit ab Ende August! Bis zu diesem Zeitpunkt gab es immer wieder einmal Regen – sozusagen „wohldosiert“. Die Re-ben konnten sich prächtig entwickeln. Es fehlte an nichts – auch Sonnenschein und Wärme waren mehr als ausreichend vorhanden. Aber alle diese wichtigen Vorbedingungen für einen guten Jahrgang nutzen wenig, wenn der September zu naß ausfällt. Sobald die Trauben reifen, sind sie hochempfindlich gegenüber Fäu-lepilzen. Trockenheit läßt die Trauben vollkommen gesund zu höchster Reife gelangen! Und in der Tat: Ein solches reifes Lesegut ohne jeglichen Makel haben wir in unserer – nun auch nicht gerade kurzen Winzerkarriere – noch nicht erlebt!

Sie spüren uns sicherlich unsere Begeisterung ab, die uns die gesamte Weinlese über nicht verließ. Nun werden wir unsere Weine beim weiteren Ausbau im Weinkeller nicht aus dem Auge lassen. Höchstens unterbrochen durch einige Weinauslieferungsfahrten, werden wir bemüht sein, die perfekte Qualität des 2009er auf die Flasche und somit letztendlich zu Ihnen zu bringen.

Die vorweggenommene Begeisterung für den 2009er Jahrgang muß aber noch ihre Bestätigung in der er-warteten Weinqualität finden, was wir zwar nicht bezweifeln, aber auch noch nicht wissen.

Was wir aber wissen, da wir sie kennen, sind die schön gereiften Weine der Jahrgänge 2006 – 2008. Sie werden uns weingenußmäßig bestens begleiten können, bis der „Neue“ zeigt was er kann.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen viel Freude beim Genuß unserer Weine!

Ute und Sieghard Spies
Weingut Rösch - Spies
Guntersblum, den 04.10.2009

Herbst 2009

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