Weingut Rösch-Spies

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ECOVIN

Weingut Rösch-Spies

Ute und Sieghard Spies
Gimbsheimer Str. 4-6
67583 Guntersblum

Tel: 0 62 49 / 24 44
Fax: 0 62 49 / 88 23
e-mail: roesch-spies@t-online.de

 

ECOVIN Rheinhessen

Aktuell Juli / August 2002:
Die Trauben gehen in die Reife


Spätburgundertraube

Die Vegetation dieses Jahres war wieder eine recht rasante. Auch wenn in einigen Gegenden Deutschlands bis zum Juli / August der Sommer 2002 noch nicht recht begonnen hatte - für unsere Weinberge war das Wetter hier gerade recht. So regnete es über 35 Tage hinweg (6. Juni bis 10. Juli) keinen Tropfen. Da die Weinberge genügend Winterfeuchtigkeit hatten, überbrückten sie diese Zeit problemlos. So liegen wir in der Reifeentwicklung der Weinberge derzeit ca. 10 Tage vor dem langjährigen Durchschnitt!


Beginnende Verfärbung der Rebsorte Regent

Die Rebsorte Regent, die recht früh reift, begann bereits am 19. Juli mit der Verfärbung der Beeren. Ab diesem Zeitpunkt spricht man vom "Weichwerden der Beeren" bzw. der Reifephase der Trauben.


Ökologisch bewirtschafteter Weinberg

In unseren Weinbergen gedeihen nicht nur die Reben gut, eine vielartige Begrünung bietet gleichzeitig Lebensraum für allerlei Insekten, darunter viele sog. Nützlinge (Florfliegen, Marienkäfer, Raubwanzen und Raubmilben), die wiederum gegenüber den sog. Schädlingen, wie z.B. den Spinnmilben, eine natürliches Gegengewicht entgegensetzen.


Jungfeld mit Cabernet Sauvignon

Unser in diesem Jahr gepflanztes Jungfeld mit der französischen Rebsorte Cabernet Sauvignon wächst vorzüglich. Wir freuen uns schon auf den ersten Ertrag dieser interessanten Rotweinsorte. Bis dahin braucht es allerdings noch zwei weitere Jahre intensiver Pflege bis die erste nennenswerte Ernte zu erzielen sein wird.


Biotop und Weinberg

So ist in den Weinbergen alles zum besten bestellt. Nach der vielmals hektischen Zeit der Sommerarbeiten beginnt ab August das Hoffen und Warten auf die neue Ernte - und die Zeit, in der die Winzer ihre Weinberge auch einmal unbeobachtet lassen und in Urlaub fahren können!!

DAS JAHR DES WINZERS: DIE ÜBERSICHT

 

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© by Joachim Ott